Senin, 19 Desember 2016

Cara membuat Onde-Onde Enak Lezat

 Siapa yang tak kenal oleh satu diantara type jajanan kue yang berupa bundar serta dikelilingi biji wijen kecil yang berasal besutan Tanah air ini. Ya, Kue Onde onde adalah satu diantara type kue yang perlu kita lestarikan keberadaannya hingga anak cucu kita kelak. Bersamaan perubahan zaman, terdapat banyak varisi resep kue ini, misal Resep Onde onde Ketawa, Onde onde Pecah, Onde onde ceplus, Onde onde mini atau Resep Onde onde Isi Kacang Hijau. Sesungguhnya, nyaris semuanya type kue tadi mempunya bahan baku yang serupa, yang menjadikan ketidaksamaan merupakan langkah menjadikan onde onde nya saja yang tidak sama.

Berkenaan oleh keinginan ada banyak rekan yang setia ikuti perubahan website resep masakan ini yang bertanya langkah buat onde onde yang gampang serta cepat, kesempatan ini kita bakal memberi ada banyak panduan kepada menjadikan Resep Onde onde Isi Kacang Hijau. Terkecuali penentuan bahan tepung beras serta tepung ketan yang elegan serta tak apek, penentuan kwalitas kacang hijau serta wijen yang dipakai yang menjadi isi serta penghias cover luarnya pula adalah satu diantara aspek utama. Kepada sistem pembuatan kue onde onde serta bahan bahan yang perlu disiapkan kelak bakal terdiri jadi 2 sektor, yakni bahan adonan intinya serta bahan berisi.



Bahan-bahan :
untuk bahan-bahan nya dan lebih jelas nya masuk ke link ini : Cara membuat Onde-Onde
Langkah menjadikan Onde onde

Perdana tama kita buat isi kacang hijaunya dahulu.
Rendam kacang hijau yang telah dikupas kulitnya ke air bersih sepanjang belum unggul 4 jam.
Ambillah panci kecili serta rebus kacang hijau hingga masak serta lunak. Angkat serta tiriskan.
Masukan sedikit vanila, 1/4 sendok garam ruang serta 50 gr gula pasir. Aduk dengan cara perlahan-lahan tempat hingga semuanya bahan tercampur prima.
Masukan air masak sedikit untuk sedikit dalam bahan isi di atas sembari diaduk perlahan-lahan. Sesudah kombinasi isi kacang hijau nya nampak lumayan lembek, hentikan menambahkan air matangnya.
Cara ke-2 kepada menjadikan adonan kue Onde ondenya.
Ambillah wadah berukuran tengah. Masukan 250 gr tepung ketan serta tepung berasnya. Aduk hingga ke-2 tepung tadi tercampur.
Masukan 135 gr gula pasir, garam ruang beryodium serta seperempat sendok teh vanila. Aduk kembali hingga semuanya bahan tercampur.
Masukan sedikit untuk sedikit santan kedalam adonan kue diatas. Aduk perlahan-lahan hingga adonan merasa kalis. Berikan air masak bila dibutuhkan. Diamkan di kisaran belum unggul satu jam.
Ambillah adonan onde onde seperlunya (bergantung berukuran kue yang bakal di buat). Bentuk bulatan serta masukan isi kacang hijau dalam bulatan tadi.
Sediakan satu piring kecil serta tuangkan wijen di atasnya. Gulingkan kue onde mentah di atasnya hingga semuanya sektor tertutupi oleh wijen.
Panasi minyak goreng oleh api tengah. Masukan kue mentah diatas pelan pelan agar minyak tak muncrat. Goreng hingga warna kecoklatan.

Bagaimana berdasarkan rekan rekan langkah memmbuat Resep Onde onde isi kacang hijau diatas? Nyatanya tak sangat susah kan langkah buat Kue Onde onde nya? Terkecuali isi kacang hijau, kalian pula dapat menggantinya oleh Resep Onde onde isi gula merah atau kurangi memiliki bentuk jadi Onde onde mini

Cara membuat Onde-Onde Enak Lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Sahrul Romadon

0 komentar:

Posting Komentar